Агротуризм в Сочи

Что такое агротуризм и с чем его едят? В Сочи его едят с целебным медом, экзотическим вареньем, местными сырами и запивают душистыми чаем под терпкий аромат диковинных пряностей.

Агротуризм, как относительно новая ветвь туризма для России, начал развиваться совсем недавно. Наиболее ярко он выражен в Сочи – флагманском курорте нашей большой и необъятной страны. Курортный оазис привлекает туристов вне зависимости от времени года, поскольку предлагает массу вариантов отдыха для каждого из сезонов. Попробовать агротуризм буквально «на вкус» также можно в любое время года.

Воочию увидеть, как выращивают самый северный в мире чай, прогуляться по живописным горным окрестностям и, конечно же, попробовать продукцию из душистых трав с изучением технологии выращивания и сбора листа можно на плантациях чайных фабрик Дагомыса, в окрестностях села Солох-аул и Мацесты. Понять русскую культуру с традицией чаепития – в усадьбе «Чайные домики». А в легендарной усадьбе Кошмана, помимо прочего, можно узнать историю краснодарского чая и технологию его изготовления, а также увидеть столетние чайные плантации.

Оценить местное производство вина с экскурсией на виноградники и рассказом об истории виноградарства и виноделия в сочинском округе вы сможете в Усадьбе виноградаря в Адлерском районе.

Услышать увлекательные истории о жизни и законах пчелиного семейства, с дегустацией мёда и душистого чая можно на гостеприимной пасеке Гамзата Гусейнова.

Увидеть, как выращивают вкусные органические овощи и фрукты, разводят домашних коз и коров, делают настоящий сыр, можно на фермах «Экзархо» (Мацеста) и «Волино» (пос. Красная Воля), расположенных в живописных горных окрестностях курорта.

На ферме «Волино» функционирует своя локальная сыроварня. В специальной мастерской вкуса специалисты производят крафтовые сыры по особой итальянской технологии. Здесь же, на ферме, содержат животных, одаряя заботой каждую козочку.

Что касается фермы «Экзархо», то здесь выращиваются органические овощи и фрукты, также производятся высококачественные сыры различных видов. Особой гордостью фермы является конноспортивный клуб «Созвездие Sochi», где содержатся элитные спортивные лошади.


еще интересные статьи

Гастрономический туризм

«Человек есть то, что он ест», - гласит народная мудрость.   Гостю Сочи достаточно посмотреть на местных жителей – энергичных, жизнерадостных, доброжелательных и веселых, чтобы пр...

Деловой туризм

Деловой туризм – важная часть современной корпоративной культуры, а желание совместить бизнес и отдых присуще каждому, кто ценит время, деньги и собственное здоровье.  Поэтому Сочи – наилучше...

Событийный туризм

Все чаще поводом для поездки на курорт становится событие, о котором говорят: «ТАКОЕ  я не могу пропустить!». Это может быть фестиваль, концерт, выставка – туристов привлекают самые разные фо...

Закрыть